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음식

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울산 곰장어는 시장에 있는 중앙곰장어 곰장어가 종종 생각날때 저는 울산 중앙시장에 있는 곰장어 거리를 찾는데요. 여러 가게들이 있지만 주로 중앙곰장어를 즐겨 찾아갑니다. 메뉴판 입니다. 국내산과 미국산이 있는데요. 저는 이러나 저러나 국내산이 좋아서 국내산으로 3인분 주문했어요. 오늘 계획은 소금으로 3인분 먹다가 양념으로 3인분 먹을 계획이랍니다. 가게 내부는 이렇게 생겼고 쿠킹호일이 테이블 마다 셋팅되어 있습니다. 기본 찬들이 셋팅이 되구요. 기름장이랑 야채들은 필수죠! 쌈싸먹어야 무조건 맛있습니다. 1차 소금, 2차 양념, 3차 볶음밥까지. 아주 맛있었습니다. 배가 빵빵 해졌네요!
부산 범일동 맛집, 무봤나 세발낙지 조방앞이라고 그러죠. 옛 조선방직 앞. 범일동 일대는 예식장도 많고, 맛집도 많은데요. 골목골목 찾아보면 오래된 노포 맛집이 많습니다. 오늘 찾은곳은 무봤나 세발낙지라는 곳입니다. 매장 입구에서 부터 느껴지는 노포+낙지포스ㅋㅋㅋ 여기로 들어가면 됩니다. 1층은 테이블 2개 이고 2층도 있는데요(신발 꼭 벗어야 해요. 안그러면 이모님에게 혼납니다) 2층은 안올라가봐서 테이블 구성은 잘 모르겠네요 ㅠ 연포탕을 시키면요. 낙지가 딸려나오는데요. 이 낙지를 처음에는 이모님께서 손질을 해주면서 테이블에 앉아 있는 손님들에게 하나하나 먹여주십니다. ㅋㅋㅋ 이모님이 하나 둘 셋~~ 하시면 바로 입에 넣으셔야 해요. 안그러면 낙지가 흘러요. 낙지먹고, 연포탕 국물 먹고 그러면 진짜 소주가 꿀걱 꿀꺽 꾸루루루꺼거거걱 입..
김해 해물칼국수와 파전은 역시 이랑수산 김해의 오래된 맛집이죠. 저는 뭔가 쌀쌀하거나 날씨가 흐리면 특히 이집이 생각난답니다. 사실 이곳은 해물찜도 맛있는데요 저는 주로 해물칼국수와 파전을 주로 시켜먹어요. 해물칼국수에도 해물이 무진장 많기 때문이죠. 김치부터ㅋㅋㅋ 김치도 맛집입니다. 주문한 파전이 먼저 나왔습니다. 진짜 바삭바삭하게 구워졌어요. 여기 이모님 진짜 파전 고수세요. 이건 해물칼국수 3인입니다. 푸짐한 해물들이 국물을 아주 시원하게 해준답니다. 칼국수를 3인분이나 시켰는데 비밀국수도 먹고싶어서 시켜봤어요. 비빔국수 맛도 최고최고 입니다. 이모님들 인심도 너무 친절하시고 좋아요. 예전만큼은 사람이 많아보이진 않지만. 요즘 워낙 불경기라 그래도 주말에는 웨이팅도 걸리곤 하는것 같더라구요. 강추합니다.
광주가 오리탕이 유명해? 영미오리탕 후기 광주 여행 다녀왔습니다. 매번 여행을 가면 그곳의 맛집을 검색하기 마련인데요. 광주에는 오리탕이 유명한가 보더라구요? 특히 이집 영미오리탕이라는 곳이 엄청 유명해서 방문했습니다. 가게 외관에서만 보이는 여러가지 방송에 출연한 이력들.. 유명한 곳이 맞기는 맞나 봅니다. 매장에 가면 사람들이 엄청 많이 있는데요 일단 번호표를 받으셔야 해요. 그리고 전화번호 등록하면 제 차례가 오면 전화를 주시더라구요. 대략적인 대기시간도 알려주셨습니다. 친절하셨어요. 백종원의 삼대천왕에 나왔었군요. 1시간 정도 기다렸다가 입장했습니다. 미나리 철인가보죠? 싱싱한 미나리를 한가득 주셨어요. 기본찬들인데요. 저는 개인적으로 저 김치가 진짜 맛있었습니다. 직접 담근 김치 느낌 낭낭. 크~~~ 녹진한.. 국물이.. 보양식의 느낌..
광주에 상추튀김 먹으러! 원이네 웰빙 호떡 튀김 여러분 광주에 상추 튀김을 파는거 아시나요? 상추 튀김?? 전 처음 들어봤는데요. 상추를 튀긴에 상추튀김이라고 생각했는데 오징어튀김을 상추에 싸먹는게 상추튀김이더라구요. 이번에 간곳은 상추튀김을 판다는 원이네 웰빙 호떡 튀김입니다. 떡볶이 1인분이랑 상추튀김 1인분이 나왔습니다. 밖에서도 먹을수 있구요. 포장하는 손님들이 많더라구요. 저희는 실내에 자리가 있어서 실내에서 먹었습니다. 상추를 푸짐하게 주시더라구요. 1장도 빠짐없이 다 싸먹었습니다. 맛을 표현하자면 색다른 맛이에요. 바삭바삭 갓 튀긴 튀김과, 아삭아삭한 상추의 식감이 꽤나 만족스럽습니다. 그리고 간장양념장과 땡초랑 함께 먹으니 더더욱 맛있더라구요. 다 먹고 나왔는데도 포장해 가시는 분듣이 많더라구요. 이색적인 상추튀김이었습니다. 다음에는 포..
여수여행맛집, 처음 맛보는 '서대회' - 동서식당 친구와 여수여행을 갔었는데요. 맛집을 검색하다가 "식객 허영만의 백반기행"에 나왔던 동서식당이란 곳의 "서대회"를 먹으러 왔습니다. 가게의 외부부터 노포 맛집의 분위기가 물씬 풍기는군요. 이건 웨이팅 대기 의자인가봐요. 아무래도 맛집이다 보니 대기가 많겠죠? 메뉴는 심플한데 대부분은 서대회를 시키더라구요. 아니... 열이면 열.. 서대회를 시키더군요. 자리에 앉으면 이렇게 기본찬이 나오구요. 먹으면 바로 해장이 될것 같은 각종 해산물이 들어간 꽃게탕도 나옵니다. 이녀석이 서대회 이구요. 이렇게 서대회와 밥과 김가루를 촵촵 비벼서 먹습니다. 꽃게국물과 함께 먹으니까 더 맛있더라구요.
통영횟집을 찾으신다면 '영성횟집' 어떠신지? 저는 개인적으로 통영 여행을 종종 가는 편입니다. 저처럼 통영을 방문하시는 분들은 뭘 먹을지를 고민하다가 회를 많이 생각하실텐데요. 회하면 또 다찌집을 생각할 것 같습니다. 저도 그랬는데요, 근데 다찌집을 찾아보니 몇군데 있었는데 후기가.. 다찌집에 상처를 받으신분이 많더라구요. 그래서 아 안되겠다 그냥 통영사람들의 보통횟집을 가야겠다 싶어서 저는 이집을 찾았습니다. 영성횟집! 방송에도 여러번 나왔나 봅니다? 건물이 크더라구요. 유명하니까 크겠죠? (잘 모르겠네요) 메뉴판 입니다. 남자 두명이서 모든 소자 시켰습니다. 아무래도 통영 본토에 사시는 분들도 회를 어디서 먹지 않을까? 생각했는데요. 조금이라도 관광객들에게 덜(?) 바가지 씌우는 곳은 어딜까.. 고민하다가 이집을 찾았는데요. 맛도, 양도, 그리..
구워주는 삼겹살은 '맛찬들 왕소금구이'가 최고인듯, 사상맛집, 사상고기집 요즘 삼겹살 집을 가도 고기를 구워주는 곳들 많잖아요. 저도 여러군데 가봤지만 그래도 구관이 명관 이라고 구워주는 집은 맛찬들이 가장 맛있는 것 같습니다. 모처럼 사상에 위치한 맛찬들 왕소금구이 집을 방문했는데요. 직원분들이 구워주기 시작했습니다. 이 집 고기는 고기와 육즙의 적절한 조화가 어울리면서 정말 맛있습니다. 특히 저 새우젓 구워주는게 정말 별미죠. 다른데서 보기 힘든.. 새우젓 정말 너무 맛있습니다. 고소하니.. 그리고 이게 진짜 별미인데요. 무조건 시켜야 됩니다. 진짜 소스 하나하나 까지 맛있고, 고기랑 같이 먹으면 더 맛있는 전라도식 비빔국수 ㅠㅠ 맛찬들 왕소금구이! 프렌차이즈라서 여러군데 있을텐데요. 정말 추천합니다. 맛나요!

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